SOPA DE SUEÑO Y OTRAS RECETAS DE COCOCINA, José Antonio Ramírez Lozano & Riki Blanco

JOSÉ ANTONIO RAMÍREZ LOZANO & RIKI BLANCO, Sopa de sueño y otras recetas de cococina, Kalandraka, Pontevedra, 2009, 80 páginas.

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Riki Blanco ilustra las propuestas gastronómicas de José Antonio Ramírez Lozano: un festín literario.

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ROSCOS DE AGUJERO

   Se toma un buen agujero.
   Los hay de distintas especies:
los de las paredes son fáciles de atrapar con la mano;
los de neumáticos, que bufan si se les pincha,
con maña se dejan también atrapar.

   Una vez en la mano,
el agujero se rodea de una masa de harina
salpicada de ajonjolí y se pone al horno.

   Si no están dulces, no saben a nada.